［雑記］
第２回 「おでん」（その３）。私の出身は静岡ですが、味噌ですね、味噌。おかかもつけますが、ウチのトコは専ら味噌の方がメインでしたね。芥子を使ったことは一度としてございません。はんぺんは、メールの人の通り黒はんぺん。というか、白はんぺんなんていうモノが存在すること自体知りませんでしたよ。あんなましゅまろみたいなものは食いたくないので食ったことはないのですが。ウチの汁は醤油じゃなかったな。透明度高い、どちらかといえば関西寄りだったかも知れず。まあ、東西に長いのが静岡県なので、色々入り混じっているのです。
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